9/10
Deliciosa hamburguesa vegetariana con queso curado y mucho más... Detalles en la sección hamburguesas.

9/10
Incredible oreo dessert! Super sweet and dense oreo chocolate cream, with the texture of a rich ganache, served with pieces of oreo cookies.

8/10
Very good vegan burger made of couscous, vegetables and spices, served with the Aita combo (pimientos del piquillo, Idiazábal cheese and truffle oil).

8/10
Una deliciosa ensalada con milhojas de pasta crujiente y mucho más... Detalles en la sección ensaladas.

8,5/10
Vieira Patagónica sobre risotto venere y ras el hanout. Una vieira poco hecha sobre arroz negro y una salsa especiada. El mejor plato del menú.

6,5/10
Versión española del cerdo agridulce... Bueno, pero sin más. Yo no soy fan de la presa ibérica, pero la carne era buena y la cocción también. Viene con una salsa de frutos rojos y piña y rollitos de lombarda y piñones. Y piña deshidratada para decorar.

8/10
Una crema de calabaza y leche de coco, con parmesano y una muselina de Torta del Casar, decorada con semillas de calabaza. Te la vierten directamente en el plato, y dejan la jarrita en la mesa para que puedas servirte de nuevo.

7,5/10
Ortiguillas del Cantábrico crocantes, tartar de algas y emulsión de lemongrass.
Anémonas fritas, con un fuerte sabor a mar. Exquisitas!

7,5/10
Verduras aliñadas (berenjena, pimiento, cebolletas) con anguila ahumada a baja temperatura. Bueno y original, pero sabía un poco demasiado a vinagre.

7/10
En el menú te sirven dos canelones de piña caramelizados, rellenos de un semi-frío de yogur y acompañados de una salsa cremosa de mango. Lígero y refrescante.

8/10
Deliciosa ensalada con pollo de corral y aguacate. También llevaba cacahuetes. Muy refrescante!

7,5/10
Deliciosas brochetas de pollo con juliana de verduras salteadas, arroz y salsa teriyaki.

7,5/10
Este postre para compartir contiene:
Una trufa “Bombón” muy rica, un semi-frío con pimienta Sansho-Ko, un ganache Peta Z para chuparse los dedos y un mousse de cacao amargo (que sabía demasiado a naranja para mi gusto). Interesante!

7/10
A very good burger, made out of daily fresh grounded beef meat, served with a slice of grilled goat cheese and caramelized onions, inside of a soft homemade bun. The country potatoes were quite good. But we missed something more special in this burger...

7,5/10
Super sweet and goey giant chocolate chip cookie, served with vanilla ice cream and chocolate sauce.

7/10
A very good burger, made out of daily fresh grounded beef meat, served with a slice of grilled goat cheese and caramelized onions, inside of a soft homemade bun. The country potatoes were quite good. But we missed something more special in this burger...

8/10
Very good vegan burger made of couscous, vegetables and spices, served with the Aita combo (pimientos del piquillo, Idiazábal cheese and truffle oil).

9/10
Deliciosa hamburguesa vegetariana con queso curado y mucho más... Detalles en la sección hamburguesas.

9/10
Incredible oreo dessert! Super sweet and dense oreo chocolate cream, with the texture of a rich ganache, served with pieces of oreo cookies.

8/10
Very good vegan burger made of couscous, vegetables and spices, served with the Aita combo (pimientos del piquillo, Idiazábal cheese and truffle oil).

8/10
Una deliciosa ensalada con milhojas de pasta crujiente y mucho más... Detalles en la sección ensaladas.

8,5/10
Vieira Patagónica sobre risotto venere y ras el hanout. Una vieira poco hecha sobre arroz negro y una salsa especiada. El mejor plato del menú.

6,5/10
Versión española del cerdo agridulce... Bueno, pero sin más. Yo no soy fan de la presa ibérica, pero la carne era buena y la cocción también. Viene con una salsa de frutos rojos y piña y rollitos de lombarda y piñones. Y piña deshidratada para decorar.

8/10
Una crema de calabaza y leche de coco, con parmesano y una muselina de Torta del Casar, decorada con semillas de calabaza. Te la vierten directamente en el plato, y dejan la jarrita en la mesa para que puedas servirte de nuevo.

7,5/10
Ortiguillas del Cantábrico crocantes, tartar de algas y emulsión de lemongrass.
Anémonas fritas, con un fuerte sabor a mar. Exquisitas!

7,5/10
Verduras aliñadas (berenjena, pimiento, cebolletas) con anguila ahumada a baja temperatura. Bueno y original, pero sabía un poco demasiado a vinagre.

7/10
En el menú te sirven dos canelones de piña caramelizados, rellenos de un semi-frío de yogur y acompañados de una salsa cremosa de mango. Lígero y refrescante.

8/10
Deliciosa ensalada con pollo de corral y aguacate. También llevaba cacahuetes. Muy refrescante!

7,5/10
Deliciosas brochetas de pollo con juliana de verduras salteadas, arroz y salsa teriyaki.

7,5/10
Este postre para compartir contiene:
Una trufa “Bombón” muy rica, un semi-frío con pimienta Sansho-Ko, un ganache Peta Z para chuparse los dedos y un mousse de cacao amargo (que sabía demasiado a naranja para mi gusto). Interesante!

7/10
A very good burger, made out of daily fresh grounded beef meat, served with a slice of grilled goat cheese and caramelized onions, inside of a soft homemade bun. The country potatoes were quite good. But we missed something more special in this burger...

7,5/10
Super sweet and goey giant chocolate chip cookie, served with vanilla ice cream and chocolate sauce.

7/10
A very good burger, made out of daily fresh grounded beef meat, served with a slice of grilled goat cheese and caramelized onions, inside of a soft homemade bun. The country potatoes were quite good. But we missed something more special in this burger...

8/10
Very good vegan burger made of couscous, vegetables and spices, served with the Aita combo (pimientos del piquillo, Idiazábal cheese and truffle oil).